Narman'da mantara yoğun ilgi!

Erzurum Güncel- Doğal ortamda yetişen içleri kahverengi dışı beyaz renkli , halk dilinde çayır mantarının bir türü olarak bilinen ( Agaricus compestris) yenilen mantar türü vatandaşların yoğun ilgisi oldu. İlçe merkezi ve yaylasında daha fazla yetişen ( Agaricus compestris) mantar türü vatandaşların hafta sonlarını değerlendirmek ve mantar yemek için yaylaya gidiyorlar. ( Agaricus compestris) mantarını toplamak için yaylaya giden Recep Akpınar, "Arkadaşlarla beraber Yaylaya geldik hafta sonunu hem gezerek hem de mantar toplayarak geçiriyoruz topladığımız çayır mantarlarının ( Agaricus compestris) türünü közde ve pilavını yaparak tüketiyoruz sizin aracılığınızla mantar toplayan vatandaşları uyarmakta isterim mantar tüketirken bilmedikleri mantarları tüketmesinler." dedi.