
Bilim insanları 5.300 yıllık mumyadan ekşi mayalı ekmek yaptı!
Araştırmacılar, Ötzi’nin bedeninde tespit edilen maya türlerini kullanarak başarılı şekilde ekşi mayalı ekmek ürettiklerini açıkladı. Bilim insanları bir sonraki aşamada bu mayalarla bira üretimini de denemeyi planlıyor.
A+A-
Gazete Güncel- 1991 yılında İtalya ile Avusturya arasındaki Tirol Alpleri’nde yürüyüş yapan dağcılar tarafından bulunan ve 'Ötzi Buz Adam' olarak adlandırılan 5.300 yıllık mumya, bilim dünyasının ilgisini çekmeye devam ediyor. Daha önce saç dökülmesi yaşadığı, çok sayıda dövmesi bulunduğu ve kansere yol açabilen bir HPV türü taşıdığı belirlenen Ötzi hakkında şimdi de dikkat çekici bir keşif yapıldı.
Detay için TIKLA...
Önceki ve Sonraki Haberler





HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.